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安焕然说,海南移民餐饮业的发展,将西式餐饮文化引入华人移民社会,令马来族群熟悉中式餐饮,甚而反向将新的餐饮文化传播到祖籍地海南。在文物馆的咖啡厅中,特别陈列有“海南三宝”套餐,即南洋咖啡、半生半熟的鸡蛋以及涂有咖央酱(一种以椰浆、砂糖、牛油等原料制成的酱料)的吐司面包。源自海南咖啡室、早餐厅的“海南三宝”,融合多族群文化,至今仍是马来西亚各族群民众喜爱的早餐组合。
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556kb,cn黄燕沙的堂哥黄文创办的冲浪俱乐部在当地颇有名气,他见证了冲浪运动在万宁的发展。渔民出身的黄文偶然体验了冲浪后,便深深爱上了这项运动,还参加过多项国际、国内赛事。一开始周围人并不理解,觉得他“不务正业”。如今,看到络绎不绝的游客,越来越多的村民吃上了“冲浪饭”,人们的观念也发生了转变。